Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Думай! Бодибилдинг без стероидов, Стюарт МакРоберт
Я пробовал на себе и классический, и модифицированный
варианты раздельного питания. Что такое «классический вариант»? Это значит,
надо все есть отдельно: фрукты, белковую пищу и крахмалистые углеводы. Зеленые
салаты можно есть и с протеинами, и с крахмалом, фрукты нельзя смешивать ни с
чем. Крахмалистую пищу (картофель, хлеб) нельзя есть вместе с продуктами,
богатыми протеином (яйца, рыба, мясо). Между приемами пищи – промежутки в 4 или
5 часов.
По этому очень общему описанию видно, что так крайне трудно
(практически невозможно) соблюдать культуристическую диету.
Я несколько изменил систему и в течение десяти лет
придерживался модифицированного «смешанного» варианта. Надо сказать, мое
пищеварение стало работать бодрее, и вообще я почувствовал себя значительно
лучше. Не могу сказать с уверенностью, что модифицированный вариант на всех без
исключения подействует так же хорошо, как на меня. Но многим из вас он, скорее
всего, подойдет. Если у вас нелады с пищеварением и общим самочувствием,
попробуйте есть так, как я вам предлагаю. Запомните главное правило: не столь
важны конкретные продукты, сколько то, как они сочетаются между собой.
Я никогда и ничего не запиваю молоком. Чаще всего я пью его
за час или спустя три часа после приема пищи. Но при этом каждые два часа я пью
напитки на основе молока. Мой ужин, скажем, состоит и из белковой пищи (яйца,
сыр, рыба) и из крахмалистой (хлеб, крупы, картофель), но я как бы разделяю его
на две части: первая – протеиновая, вторая – углеводная. А между ними –
двадцатиминутный перерыв, своего рода «смена блюд», во время которой я обычно
ем сырые овощи. И по моему ощущению, такая система так же, если не более
эффективна, чем классическое раздельное питание, когда между приемом
протеиновых и углеводных блюд проходит несколько часов.
Бодибилдеру, который нацелен на рост силы и массы,
необходимо получать много калорий. И строгое разделение в питании для него не
столь важно. Браться за это дело стоит тем, чье пищеварение работает неважно.
Во всяком случае, мне модифицированный вариант подходит гораздо больше, чем
обычная схема питания. Если у вас исключительно здоровый желудок, даже не
морочьте себе всем этим голову.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168
Список книг
назад
|