Пожорожник называли матерью всехтрав. Ценили его на вес золота и не считали сорняком
 Еще в XII веке до нашей эры его заготавливали в Китае специальные сборщики и продавали за баснословные деньги. Древний алхимик и целитель Плиний считал, что если в котел, где варится мясо, бросить лист подорожника, то приготовленный таким образом бульон избавит буквально от всех болезней.
 Сам род подорожников невелик, состоит всего из 260 видов, причем 27 из них растут в нашей стране. Самый распространенный вид — подорожник большой. Цветет он с конца мая до конца лета. Соком его листьев издавна лечили раны, ожоги, свищи и нарывы, а отваром снимали отеки дыхательных путей, боролись с чахоткой. Чистые размятые листья останавливают кровь. Консервированный сок подорожника врачи рекомендуют при хроническом колите, язве желудка. А косметологи советуют добавлять его в витаминизированные кремы, предназначенные для сухой кожи. Молодые листья хороши весной при авитаминозе. Семена используют в качестве безвредного слабительного средства.
 
 Листья подорожника большого — настоящая копилка витаминов С, А и К. Много в них также дубильных веществ, полисахаридов. Поэтому растение, как ценнейшее лекарственное сырье, и включают в различные аптекарские сборы.

 Проведенные фито-химические исследования доказали, что листья содержат ряд веществ, обладающих противовоспалительным действием. Кроме того, сок растения убивает патогенные микробы, очищает раны от гнойных выделений, способствует их быстрому заживлению.

 Листья срезают ножом в период цветения растения. Затем сушат в прохладном месте.

 Летом можно использовать сок свежих листьев. Принимают сок по 1 стол, ложке 3 раза в день за Т 5-20 минут до еды, разводя в 0,5 стакана воды, в течение 30 дней при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки без повышенной кислотности, хронических колитах и наружно при ранах, порезах и т. д. Сок в сочетании с антибиотиками и сульфаниламидными препаратами рекомендуют также при хронической дизентерии.