Этот рецепт полезен для здоровья. Оливки содержат монс-ненасыщенные жиры. Врачи реномендуют их для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
30 небольших оливок с гвоздикой + 3/4 чашни оливкового сока из банки
15 сушеных черносливин, разрезанных на четвертинки
1/2 чашки красного винного уксуса
1/4 чашки оливкового масла
1 /4 чашки нарезанного чеснока (примерно 18 зубчиков)
3 ст. л. сухого орегано
6 куриных грудок, очищенных от кожицы и без костей, весом в 200-250 гг каждая
Пищевая ценность: 328 калорий, 47 г белков, 22 г углеводов, 7 г жиров, 2 г клетчатни