Американские ученые опубликовали обзор, посвященный пользе молочных продуктов для здоровья. Оказывается, ежедневное потребление молока, сыра и йогуртов обеспечивает необходимые для организма ключевые питательные вещества.
Дети и подростки от 9 до 18 лет нуждаются, в среднем, в четырех порциях молочных продуктов ежедневно для пополнения организма кальцием, и как минимум в трех порциях для насыщения магнием. Нерегулярное потребление молочных продуктов влечет лишь 40%-ное покрытие кальциевых нужд организма.
Молочная пища способствует здоровью костей. Она обеспечивает уникальный питательный набор, полезный для укрепления костей и наращивания костной массы.
Обезжиренные молочные продукты играют важную роль в профилактике гипертонии. Молочная диета способна эффективно снижать кровяное давление и предотвращать приступы гипертонии у пациентов.
Исследования показали, что молочные продукты благоприятно воздействуют на здоровую массу тела и обеспечивают снижение веса у тучных людей, которые потребляют молоко и другие продукты минимум три раза в день и параллельно снижают потребление калорий.
Наконец, молочные продукты восполняют нехватку организма в питательных веществах, таких как калий, кальций и магний.
innovanews.ru