Всем известно, что дополнительный прием незаменимых аминокислот (не вырабатываемых организмом) способствует увеличению силы и роста мышц. А как насчет работоспособности и выносливости?
Ученые из университета штата Небраска провели следующий эксперимент: в течении шест недель одна группа спортсменок принимала ежедневно по 18 грамм незаменимых аминокислот, а другая – плацебо. Все женщины тренировались по сплит-программе, предусматривающей три кардио и три силовые тренировки в неделю. Занятия в тренажерном зале проводились по типичной для бодибилдинга схеме. И хотя за столь короткий срок значительных изменений в темпах роста мышц у спортсменок обеих групп обнаружено не было, показатели работоспособности у "аминокислотной" группы оказались значительно выше, чем у спортсменок из группы "плацебо". Нагрузка, с которой работали атлетки, принимавшие аминокислоты, выросла на 20% по сравнению с началом эксперимента (у группы "плацебо" снизилась на 6%); кроме того, "аминокислотная" группа повысила продолжительность кардиосессии на 12%, а "плацебо"-группа лишь на 8%.
Несмотря на отсутствие научного обоснования полученных результатов, спортивные медики все же рекомендуют незаменимые аминокислоты как средство повышения производительности тренировок.