Книги по фитнесу, бодибилдингу,
здоровому питанию
|
Лечебные свойства меда
Издавна известно, что мед – это не только вкусно, но и полезно. Учеными Университета Сиднея сделано заявление: некоторые сорта меда по своему действию, эффективнее антибиотиков при лечении ран и инфекционных заражений.
Определенные антибиотики действуют на определенные виды бактерий. Многие микроорганизмы, особенно те, которые вызывают внутрибольничные инфекции, не чувствительны минимум к одному из антибиотиков. Мед действует практически на все микроорганизмы, при этом у бактерий не развивалась резистентность к меду.
Исследователи использовали такие сорта меда, как манока и джелли-буш из Новой Зеландии и Австралии (собранные с цветов растений Leptospermum scoparium и Leptospermum polygalifolium, сорта чайного дерева). Эксперимент однозначно доказывает, что медицинский мед можно применять в антисептических мазях для лечения загноившихся ран или для катетеров.
Все апробированные сорта меда взяты от пчел, собиравших нектар чайного дерева Leptospermum. В настоящее время, ученым неизвестен точный компонент, ответственный за антимикробный эффект меда, и как ему удается справиться с инфекцией. Однако, исследователи предполагают, что компонент меда - метилглюоксал, в сочетании с другими веществами, до сих пор неизвестными, воздействует на возбудителей инфекций, не позволяя им образовывать новые микроорганизмы, резистентные к меду.
назад
|
