Жгучий перец поможет справиться с раком

Ученые из Ноттингемского университета (Nottingham University) на протяжении последних лет активно изучали механизм действия жгучего перца на раковые клетки. Было установлено, что капсаицин, компонент жгучего перца, придающий ему острый и резкий вкус, вызывает массовую гибель злокачественных клеток. Данная гибель обусловлена воздействием капсаицина на митохондрии — органеллы раковых клеток.

Капсаицин связывается с белками митохондрий раковых клеток, и стимулирует процессы гибели данных клеток. Однако здоровые клетки при этом не страдают.

Благодаря результатам проведенных исследований ученые предлагают употреблять жгучий перец не только с целью воздействия на раковые клетки, но и с целью профилактики этого заболевания.

назад

(с) 2010-2015. Фитнесс-центр FitnessGroup.
Все права защищены.