Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Дотации, вложенные в сельское хозяйство ведут к ожирению населения
В эпидемии ожирения виновата неправильная сельскохозяйственная политика. Британский специалист в области изучения проблем ожирения, глава Международной комиссии по проблеме ожирения (International Obesity Task Force) Филип Джеймс, утверждает, что огромный вклад в эпидемию ожирения в мире внесла неправильная сельскохозяйственная политика правительств развитых стран.
Все дотации, вложенные в сельское хозяйство за последние 10 лет, направлены на производство высококалорийных продуктов. Все эти инвестиции приводят к глобальным изменениям на мировом рынке сельхоз продукции: цены на нездоровые продукты падают, а овощи и фрукты становятся все более дорогими.
Если с ожирением населения развитых стран можно согласиться, то рост ожирение населения развивающихся стран Джеймс связывает с массированными поставками дешевой продукции с высоким содержанием сахара и жиров из США и Европы.
назад
|