Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Миф об аскорбиновой кислоте
Учеными экспериментальным путем доказано, что аскорбиновая кислота ( витамин С) не способна предупредить или вылечить острое респираторное заболевание.
Финскими исследователями был проведен анализ 30-ти экспериментов, посвященных профилактическому, и лечебному действию витамина С. Всего в исследованиях приняло участие 11 350 человек, которые ежедневно употребляли по 200 мг аскорбиновой кислоты.
В результате было установлено, что при постоянном приеме аскорбинки, риск возникновения простудных заболеваний не снижался. Кроме того, применение витамина С не влияло на длительность и тяжесть течения острого респираторного заболевания.
Соавтор работы Harri Hemila (Хельсинки, Финляндия), пишет: «В большинстве случаев ежедневный прием аскорбиновой кислоты для профилактики простуды не имеет смысла».
Однако, также было установлено, что риск возникновения и развития простуды снижался на 50% у лиц, которые ежедневно применяли витамин С и подвергались кратковременному стрессу.
В настоящее время можно констатировать тот факт, что витамин С не способен защитить людей от острых респираторных вирусных инфекций.
Профилактический прием аскорбиновой кислоты полезен только тем, кто попал в холодный климат, и тем, кто испытывает тяжелые физические нагрузки.
назад
|