Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Что такое резервный запас жира
Употребление человеком излишнего количества пищи неуклонно приводит к появлению лишних килограммов. Стремление к излишнему потреблению пищи «заложена» у нас с рождение и передается от поколения к поколению. Ведь все животные употребляют больше необходимого пищу, тем самым создавая резервные запасы энергии в форме гликогена и жира для выживания в голодные сезоны.
Ученые установили, что у человека полный запас гликогена не должен превышать 250 г, что соответствует 1000 ккал. Этот резерв человеческий организм расходует каждые сутки во время сна. У человека с оптимальным весом тела жировой резерв составляет не более 15-16 кг. Этот жир равномерно распределён в подкожной жировой ткани всего организма. Это так называемый “стратегический” запас энергии на 60-70 дней существования без еды. Если жировой резерв становится больше 16 кг, это первый шаг к ожирению.
назад
|