Книги по фитнесу, бодибилдингу,
здоровому питанию
|
Несколько правил питания в жаркий день
Несмотря на то, что на дворе зима. Каждый из нас уже мечтает о лете. Поэтому стоит повторить несколько постулатов о питании в жаркие летние деньки, чтобы и настроение было хорошее и лишние складочки на талии не откладывались.
Диетологи рекомендуют, прежде всего, не переедать. Ведь переедание приводит к перегрузке пищеварительной системы и лишним килограммам.
Употребляйте только свежие продукты и пищу, ведь при жаре, все очень быстро портиться. Поэтому во избежание пищевых отравлений, не покупайте пищевые продукты, тем более, уже приготовленные блюда на стихийных рынках. При покупке продуктов (особенно скоропортящихся) обращайте внимание на их сроки реализации.
Пищевой рацион должен быть сбалансированным в соотношении белков, жиров и углеводов. В суточном рационе содержание белковой пищи (мясо, рыба, молочные продукты) должно составлять не более 14% - 15%, растительных и животных жиров – не более 11% - 12%, все остальное должно приходиться на углеводную пищу (овощи, фрукты, каши).
Необходимо включать в летнее суточное меню как можно больше овощей, зелени, ягод, фруктов. Меньше мяса, жареного, жирного и копченого.
Кроме того, не забывайте, что потребление пищи должно быть не реже 5 – 6 раз в день, небольшими порциями. При этом: основные приемы пищи 3 раза в день, перекусы – 2-3 раза в день. Перекусывать лучше фруктами или кисломолочными продуктами.
Устраивайте разгрузочные (выходные) для организма дни: овощные, фруктовые, кефирные и так далее.
Пейте как можно больше воды. При высоких температурах, организму требуется в 1,5-2 раза больше жидкости, чем в зимние холода. Особенно потребление жидкости актуально при значительных физических нагрузках.
Суточная потребность человека в воде в среднем составляет - 2,5 литра. Хотя эту потребность можно рассчитать индивидуально: на килограмм веса требуется 30 мл жидкости. При этом не стоит забывать, что жидкость поступает в организм не только в виде воды, но и из овощей, фруктов, супов и т.п. Поэтому пить нужно в меру, чтобы избежать возникновения отеков.
В жаркие летние дни до минимума сведите потребление алкоголя. Спиртные напитки, даже слабоалкогольные, вызывают обезвоживание организма, а алкогольный градус в сочетании с высокими температурными показателями окружающей среды усложняют работу всего организма, особенно сердечнососудистой системы. Диетологами установлено: нетоксичной для организма дозой алкоголя считается 200 мл вина или 30-40 мл водки.
И самое главное: соблюдайте правила личной гигиены, не забывайте мыть руки перед едой.
назад
|
