Книги по фитнесу, бодибилдингу,
здоровому питанию
|
Вишневый сок в борьбе с мышечной болью
Declan Connolly (University of Vermont, США) и его коллеги установили, что вишневый сок защищает мышцы от повреждений. Благодаря этому открытию, спортсмены вскоре смогут забыть о мышечной боли, которая была неотъемлемой составляющей тренировок, считает автор исследования.
Еще древними врачевателями были установлены противовоспалительные свойства вишневого сока. Однако его влияние на состояние мышечной ткани до настоящего времени не изучалось.
В исследовании приняло участие 14 волонтеров, которые были разделены на две группы. Участники первой группы ежедневно выпивали 350 грамм вишневого сока: 3 дня до нагрузки и 4 дня после. Добровольцы второй группы употребляли "плацебо", не содержащий вишни.
Волонтеры в ходе исследования выполняли двадцатикратное сгибание руки с напряжением. До и после нагрузки у участников измеряли болезненность мышцы, объем движений и силу. Болезненность мышц была оценена по 10-бальной системе. В результате было установлено, что у тех добровольцев, кто пил "плацебо", мышечная сила уменьшилась на 22%, а у участников, употреблявших вишневый сок, она уменьшилась лишь на 4%. Болезненность мышцы составила 3,2 и 2,4 балла соответственно.
Автор исследования Declan Connolly, говорит: «Возможно, на основе вишневого сока удастся создать новые безопасные лекарства от артрита и подагры».
назад
|
