Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Соя не способна укрепить кости
Физиолог Марта Ван Лоан и ее сотрудники, основываясь на результатах проведенных исследований, заявляют: прием препаратов, содержащих изофлавоны сои, не спасает от повышенной ломкости костей в период постменопаузы.
Еще недавно, ученые предполагали, что соя является натуральным заменителем гормона эстрогена, и поэтому может способствовать улучшению состояния костей. Было проведено свыше 20 исследований, посвященных изучению влияния этого продукта на организм.
Однако, исследователи под руководством Марты Ван Лоан провели эксперимент, в котором приняли участие женщины, находящиеся в периоде постменопаузы. Все добровольцы были разделены на три группы. Участницы первой группы принимали таблетки-пустышки, второй – препараты, содержащие 80 мг изофлавонов, третьей – таблетки с 120 мг изофлавонов. Исследование длилось на протяжении трех лет.
По окончанию эксперимента было установлено: прием изофлавонов не влияет на потерю костной массы и как следствие повышенную ломкость костей.
назад
|