Мед – антибиотик?

Голландские специалисты обнаружили в меде белок, который обладает свойством антибиотика.

Ученые из Академического медицинского центра Амстердама под руководством профессора Себастиана Заата изучили действие меда на патогенне, вызывающие у человека болезни, микроорганизмы, устойчивые к антибактериальным лекарственным препаратам. Исследователи были поражены полученным результатом: мед подавил рост этих бактерий.

Ученые установили, что антибактериальным действием обладает белок – дифенсин-1. Как оказалось, именно он является компонентом иммунной системы пчел. От них дифенсин-1 поступает в мед и придает этому продукту свойства антибиотика.

Исследователи уверены, что их открытие может быть использовано для лечения ожогов, инфекций кожи, а также для производства новых антибиотиков.

назад

(с) 2010-2015. Фитнесс-центр FitnessGroup.
Все права защищены.