Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Какому рису отдать предпочтение?
Американские ученые установили, что черный рис по содержанию в нем природных антиоксидантов, намного полезнее черники и ежевики.
Исследователи сообщают: «…неочищенный черный рис или его отруби являются уникальными и экономичными способами увеличения потребления антиоксидантов антоцианов, которые помогают организму бороться с болезнями сердца и опухолевыми процессами».
Специалисты призывают производителей продуктов питания, использовать черный рис для приготовления сухих завтраков, напитков, тортов и печенья.
назад
|