Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Салат из печени с брынзой
ПОНАДОБИТСЯ
• 150 г брынзы • 150 г печени • 1 ст. л. сливочного масла • 1 ст. л. майонеза • 1 луковица • зелень • молотый красный перец • красный болгарский перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Печень отварить в немного подсоленной воде, охладить и нарезать соломкой. Смешать с раскрошенной брынзой.
2. Мелко порезать и обжарить на сливочном масле лук, добавить майонез, рубленую зелень и красный молотый перец.
3. Все компоненты переме шать, сложить в салатницу. Украсить нарезанным тонкой соломкой красным болгарским перцем.
назад
|