Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Упаковка для продуктов может быть ядовита
Витрины магазинов в последнее время заполонили продукты в красочной упаковке. Расчет прост, покупатель всегда лучше покупает продукты в красивой упаковке, не обращая внимания на качественные характеристики данного упаковочного материала. Задачу, которую ставили перед собой ученые Медицинской академии Бостона, доказать влияние упаковочного материала на пищевой продукт.
Результаты исследований показали, что упаковочный материал имеет не меньшее воздействие на продукт чем экологические факторы, в которых выращивался или изготовлялся тот или иной продукт. Как оказалось большинство продуктов способно накапливать в себе синтетические соединения, из которых состоит упаковочный материал.
А ведь определённая концентрация синтетических соединений может быть ядовита для организма, особенно молодого, который интенсивно растёт. Вот поэтому данный вопрос постоянно находится на контроле органов здравоохранения. Разработана схема внедрения упаковочного материала в производство только после положительного заключения госсаннадзора. Но кто контролирует тот материал, в который пакуют продукты непосредственно в магазинах. Зачастую это дешевый, сомнительного происхождения материал, который может использоваться для упаковки только не продовольственных продуктов.
Вот поэтому рекомендуется при покупке пищевых продуктов, также обращать внимание на то, во что они упакованы.
назад
|