Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Горячие финские головы
Финские ученные утверждают, что в борьбе с плохим настроением поможет витамин В12. Организм, получая данный витамин, начинает вырабатывать аминокислоту, воздействия которой, я думаю, описывать не стоит. А так как данного витамина много в морепродуктах, мясе, печени и молоке, то ученые рекомендуют насытить ими рацион.
Согласен, что в рационе должно бить достаточное количество витамина В12, так как он участвует в процессе кроветворения и созревании эритроцитов. Суточная потребность человека в Витамине В12 не велика: 2-5 гамм (1 гамма равна 0,001мг), а воздействие его на организм огромно - витамин улучшает все обменные процессы.
Но не все разделяют мнения финнов. Известно, что грусть и печаль – состояния, вызванные недостатком серотонина – так называемого «гормона радости». Вот по этому питание должно быть оптимальным, при котором все микроэлементы и витамины помогают друг другу усваиваться.
Но в одном с финнами можно согласиться. В рацион обязательно должны входить морепродукты, мясо и молоко. Это не только витамины и минералы, а и строительный материал, а также незаменимые аминокислоты большинство из которых наш организм не может сам синтезировать.
назад
|