Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Вреда от пончиков и бутербродов нет
Американский профессор Университета Вирджинии Гленн Гаэссер заявляет что, продукты с высоким глицемическим индексом не способствуют прибавлению лишних килограммов. Данное заявление противоречит уже давно сложившимся у нас стереотипам о том, что пончики и бутерброды, которые имеют высокий глицемический индекс, являются дополнительным фактором к набору лишнего веса.
Исследования профессора основываются на его трудах по исследованию свойств углеводов в пище.
Возможно, данное утверждение со временем получит научное обоснование. Тогда данная новость будет очень полезна для тех, кто любит полакомиться бутербродами и пончиками.
А пока что я бы советовал употреблять данные продукты умеренно и не в коем случаи не в сухомятку.
назад
|