О бедной картошке, замолвите слово

Вы меня часто спрашиваете: « Можно ли употреблять картофель и при этом не поправляться?». Ответ будет отрицательным. В связи с тем, что у картофеля очень высокая калорийность, в 3 раза выше, чем в других овощей, за счёт высокого содержания углеводов, он будет способствовать набору веса. Но это не значит, что от картошки надо отказаться. Употребляйте ее в умеренных количествах, 2 –3 раза в неделю, и проблема будет решена.

Не стоит забывать, что картофель очень полезен при гастритах с повышенной кислотностью, а также язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Картофель оказывает подщелачивающее действие, вот по этому его рекомендуют людям повышенной кислотностью. Картофель содержит достаточное количество белка, аскорбиновой кислоты и многих витаминов. Суточную потребность в витамине С, можно получить из 300 грамм картофельного пюре. Много в данном овоще калия и каротина, причем его больше в сортах с желтоватой мякотью.

Вот по этому полностью отказываться от употребления картофеля не стоит.

назад

(с) 2010-2015. Фитнесс-центр FitnessGroup.
Все права защищены.