Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Берегитесь продуктов в маленьких упаковках
Результаты исследований, опубликованных в Journal of Consumer Research, таковы: продукты в маленьких упаковках способствуют перееданию и тем самым приводят к ожирению.
Покупатели, получая продукт в маленьких упаковках, не способны контролировать их потребление, особенно, когда имеют лишние килограммы веса.
Исследователи: Рита Коэльо до Вале (Rita Coelho do Vale) из Лиссабонского технического университета, Рик Питерс (Rik Pieters) и Марсель Зеленберг (Marcel Zeelenberg) из университета голландского города Тильбург, проводили научный эксперимент над молодыми людьми, которым сообщили, что основная их цель – оценка рекламных роликов.
Перед началом исследований, каждый молодой человек заполнил тесты на склонность к ожирению, волонтеров взвесили и определили размеры тела с помощью сантиметровой линейки.
В ходе эксперимента, участникам последнего демонстрировали популярный среди молодежи телесериал «Друзья», который прерывался рекламными роликами, которые должны были оценивать испытуемые.
В действительности, ученые оценивали количество съеденных волонтерами чипсов, которые были упакованы в большие, средние и малые упаковки, и могли потребляться участниками эксперимента без ограничений.
Оказалось, в группе, где чипсы были упакованы в большие упаковки, их потребление было минимальным. Максимально употреблялись чипсы в маленьких упаковках, что и привело к прибавке веса у участников.
назад
|