Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Из чего состоит продуктовая корзина россиян
Главное место в продуктовой корзине россиян занимает хлеб, причем из муки высшего сорта, в котором нет ни витаминов, ни минеральных веществ, ни клетчатки. К сведению, «здоровый» хлеб выпекается с добавлением цельных зерен и отрубей, правда такой хлеб наших столах – диковинка.
В то время, как при правильном питании на втором месте должны стоять фрукты и овощи, у россиян это место занимает сахар и кондитерские изделия. Что сказывается на здоровье россиян, возникает не только ожирение, но и заболевания сахарным диабетом, сердечно – сосудистой системы, костно-суставной системы.
Третье место по популярности в продуктовой корзине русского человека занимают мясные продукты. Предпочтение отдается не диетическим сортам: говядина, баранина, курятина, а колбасным изделиям. При этом потребитель забывает, что привлекательный розовый цвет вареной колбасе придают нитраты, по мнению многих специалистов, обладающие канцерогенным свойством. Фосфаты, удерживающие воду также не безобидны.
Продукты, входящие в корзину потребителя не приносят здоровье, а способствуют ожирению. А ведь врачи предупреждают, что каждые 4 килограмма лишнего веса отнимают у человека год жизни.
Необходимо помнить: здоровое питание - это овощи и фрукты, соки и минеральная вода, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные и молочнокислые продукты и т.д. Постарайтесь включать именно эти продукты в свою продуктовую корзину.
назад
|