Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Хочешь иметь нормальный вес – медленнее жуй
Японскими учеными открыта закономерность между лишним весом и процессом употребления пищи. Оказывается, чем быстрее ты ешь, тем больший вес набираешь. И причина этого заключается в том, что у тех, кто быстро потребляет пищу, вырабатывается избыточное количество инсулина, что и приводит к набору лишних килограммов.
Данные получены в результате эксперимента, проведенного с участием пяти тысяч волонтеров: мужчин и женщин. Среди участников эксперимента были сделаны замеры роста, веса и ряда других параметров. Добровольцы добровольно рассказали о частоте и часах приема пищи, а так же о том, как именно они принимают пищу.
Скорость потребления пищи была условно разделена на пять уровней "быстро", "довольно быстро", "обычно", "довольно медленно", "медленно".
В ходе исследований было установлено: мужчины, которые потребляли пищу «быстро» весили на 4 килограмма больше тех добровольцев, которые потребляли пищу медленно. Для прекрасной половины участников эксперимента картина та же: "быстро" - плюс три килограмма, "медленно" - минус два килограмма от нормы.
назад
|