Книги по фитнесу, бодибилдингу,
здоровому питанию
|
В напитках отдавайте предпочтение сокам
В трудовые будни, когда мы разрываемся между работой и домом, то можем побаловать себя либо чашечкой кофе, либо чаем. Однако не стоит забывать, что все эти унылые "офисные" напитки можно заменить полезными, вкусными, яркими соками.
При этом не стоит баловать себя подозрительными напитками из пакетов и бутылок, а живыми соками с живыми витаминами. Ведь давно известно, что в процессе консервирования теряется более 40% биологической ценности фрукта-овоща, сушка "истребляет" практически весь витамин С. Заморозка действует мягче, и все-таки 100% пользы уже не получишь. Свежий сок - живой. Существует множество соков, остановимся на самых потребляемых.
Апельсиновый сок - самый любимый. И не зря, ведь это лучший источник аскорбиновой кислоты ( витамина С). Он также укрепляет кровеносные сосуды. Особенно полезен при атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени.
В свежеприготовленном томатном соке много лимонной, яблочной и щавелевой кислот. Они необходимы для обмена веществ. Свежий томатный сок - это натрий, магний, калий и кальций.
Виноградный сок предотвращает образованию тромбов (считается, что эффект от него не хуже, чем от аспирина) и показан к употреблению для людей, страдающих сердечно - сосудистыми заболеваниями. Кроме того, это отличное общеукрепляющее средство. Потогонное и противовоспалительное.
Мамам, кормящим грудью, показан морковный сок. Он улучшает пищеварение, поможет сохранить крепкие и здоровые зубы. О зубах и костях позаботится и сок из клубней и листьев репы. Красоту волос доверьте огуречному соку. Он борется с расщеплением и выпадением волос. Для очищения организма очень подойдет смесь соков моркови и капусты. В сок капусты ни в коем случае не добавляется соль - он становится вредным.
Пейте свежие соки и будьте здоровы!
назад
|
