Книги по фитнесу, бодибилдингу, здоровому питанию
|
Любимый напиток влияет на память
Валери Леск (Valerie Lesk) из Международной школы передовых исследований (International School for Advanced Studies) в Италии установила, что кофе способствует возникновению «провалов» памяти. Причиной «феномена кончика языка», является кофеин, который мешает любителям ободряющего напитка подобрать слово, которое они уже знали и которое буквально вертелось у них на языке.
Леск утверждает, что кофеин способен усиливать одни функции мозга - внимание и бдительность и снижать другие, прежде всего - кратковременную память.
Валери Леск говорит: «В некоторых случаях кофеин помогает кратковременной памяти, а в других мешает. Помогает кратковременной памяти, когда информация, которую необходимо вспомнить, имеет отношение к текущей цепочке мыслей, а в противном случае кофеин мешает».
назад
|